Alla recept
Zeinas turkiska linssoppa med fetaostsmörgås
En värmande, smakrik linssoppa kryddad med mynta och paprika, serverad med krispigt bröd toppat med fetaost.
35 min4 portionerProtein: Röda linser och fetaost · ca 32 g/portion
Vegetariskt
Vegetariskt
Soppa
Zeinas Kitchen
Källa: Zeinas Kitchen
Ingredienser
- Röda linser (torkade)3.5 dl
- Gul lök1 st
- Morot1 st
- Tomatpuré2 msk
- Grönsaksbuljong1.2 l
- Torkad mynta1 msk
- Paprikapulver1 tsk
- Citron1 st
- Fetaost200 g
- Surdegsbröd4 skivor
- Olivolja2 msk
Gör så här
- 1Följ receptet på Zeinas Kitchen för att tillaga den klassiska turkiska linssoppan med mynta och citron.
- 2Rosta brödskivorna, ringla över lite olivolja och smula över rikligt med fetaost.
- 3Servera den släta linssoppan rykande het tillsammans med fetaostsmörgåsen och extra citronklyftor.