Höst · Handla

Inköpslista

Sammanställd från veckans sju middagar och sorterad efter avdelning.

Vecka 43 · 19 oktober – 25 oktober

Frukt & grönt

  • Babyspenat335 g
  • Fast potatis500 g
  • Färsk basilika1 kruka
  • Färsk persilja0,5 krukor
  • Färsk rosmarin och timjan3 msk
  • Krispsallad1 kruka
  • Krossade tomater1 förp (390 g)
  • Körsbärstomater250 g
  • Lök3 st
  • Palsternacka1 st
  • Picklad rödlök1 dl
  • Potatis800 g
  • Röd paprika1 st
  • Svenskt höstäpple1 st
  • Tomater2 st
  • Torkad timjan1 tsk
  • Vitlök9 st

Bröd

  • Hamburgerbröd4 st
  • Pankoströbröd2 dl

Chark & protein

  • Kycklingbröstfilé600 g
  • Kycklingbuljong2 dl
  • Kycklingbuljongtärning1 st
  • Kycklingfilé600 g
  • Kycklingfärs600 g
  • Torskryggfiléer600 g

Mejeri

  • Crème fraiche2 dl
  • Grädde5 dl
  • Halloumi400 g
  • Lagrad ost150 g
  • Matlagningsgrädde eller vispgrädde2,5 dl
  • Mjölk3 dl
  • Prästost100 g
  • Riven parmesanost1 dl
  • Smör7 msk
  • Ägg2 st

Torrvaror & skafferi

  • Basmati- eller jasminris4 port
  • Dijonsenap2 msk + 1 tsk + 1.5 msk
  • Flingsalt och svartpepparefter smak
  • Grönsaksbuljong5 dl
  • Neutral olja till stekning3 msk
  • Olivolja3 msk
  • Ox- eller kalvfond2 msk
  • Pasta400 g
  • Pinjenötter och valnötter70 g
  • Ris4 port
  • Salt och nymalen svartpepparefter smak + efter smak + efter smak
  • Salt och svartpepparefter smak + efter smak
  • Salt och vitpepparefter smak
  • Tomatpuré3 msk
  • Tryffelolja1 tsk
  • Vetemjöl2 msk + 1 dl

Övrigt

  • Belugalins2,5 dl
  • Burrata300 g
  • Grön pesto av god kvalitet1 burk (ca 140 g)
  • Lammytterfilé600 g
  • Majonnäs1,5 dl
  • Morötter2 st
  • Rotfrukt300 g
  • Rött vin2 dl
  • Torkad dragon1 msk
  • Vatten2 dl